Gefest - логотип Гефест

Творожная пасха с изюмом

К празднику Пасхи все хозяйки стараются приготовить самые вкусные и оригинальные пасочки. Помимо мучных делают сырные и творожные куличи. Сегодня мы предлагаем приготовить вареную сладкую пасху. Основными ингредиентами являются творог и сметана. Творог желательно выбирать сухой, свежий и мелкозернистый. Чтобы получить более воздушную массу, необходимо протереть продукт через сито 2 раза. Итак, начнем с ингредиентов, которые пригодятся для приготовления творожной пасхи.

  • Слив. масло – 100 гр.
  • Сахар – 100 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Мелкозернистый творог – 600 гр.
  • Ванильный сахар – 1 ст. л
  • Желтки – 4 шт.
  • Изюм и цукаты

Процесс приготовления:

1. Потрите творог в толстостенную кастрюлю, добавьте сметаны, масла и четыре желтка. Также подсыпьте ванильный сахар по вкусу. Все ингредиенты тщательно смешайте и оставьте на плите.

2. В процессе разогрева содержимое должно приобрести однородную водянистую массу. Подогревайте все до появления пузырьков. Далее остуженную массу посыпьте изюмом и цукатами.

3. Поместите марлю в пасочницу или другую фигурную посуду, а складки полотна вложите в углы. Для того, чтобы творожная сыворотка беспрепятственно стекала, в посуде должны быть предусмотрены специальные отверстия.

4. Сейчас залейте в посуду готовую творожную смесь. Для того, чтобы образовалась устойчивая форма, прижмите все тяжелым предметом или тарелкой. Оставьте блюдо в холодильнике приблизительно на 12 часов. Далее переверните посуду, прижав тарелкой, и снимите пасочницу с марлей.

Готовую творожную пасху можно украсить сладостями или посыпкой. С наступающим праздником, друзья!

Хотите, мы перезвоним Вам сами?

Работаем ежедневно
с 9:00 до 20:00

8 (044) 537-11-44
8 (029) 537-11-44

ЗАПЧАСТИ:
8 (029) 373-30-03
(пн-пт с 9:00 до 19:00)

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Сайт создан и продвигается вебстудией Transup.by
Не уверены?
Читайте отзывы
о нас.
Разработка
и продвижение
сайтов

Купить в 1 клик