вконтакте gefest
Официальный интернет-магазин
кухонной техники Гефест
контакт-центр с 9:00 до 20:00
Юр.лица +375(44)774-74-94
Запчасти +375(29)173-15-14

Как выбрать варочную панель - полезные советы

В качестве основных параметров для выбора варочной установки являются нагревательный элемент и число конфорок. Некоторые считают, что гораздо вкуснее те блюда, которые приготовлены на газовой варочной панели. Но для ее установки необходимо организовать подводку источника газа и вентиляционной системы. Электрический же вариант потребляет много электроэнергии при готовке, но при этом обладает очень удобным функционалом.

Для большой семьи, наверняка, потребуется модель с максимальным числом конфорок на варочной поверхности – до 5-6 штук. Если кухня маленькая и ее площадь экономиться по максимуму, то идеальным решением будет вариант с одним или двумя модулями. В итоге, каждый потребитель при выборе опирается на свои предпочтения.

Варка Гефест

Материалы для изготовления варочной панели

Для производства панелей применяются различные материалы: эмалированная поверхность, сталь, керамика, стеклокерамика и металлические сплавы. В качестве самого бюджетного варианта представлены эмалированные модели и стальные. Хоть материал и недорогой, зато в уходе неприхотлив.

Эмалированные панели хорошо выдерживают механические и температурные воздействия, но подвержены образованию царапин и сколов. Что касается цветового исполнения, то помимо белых имеются и цветные варианты.

Панели из полированной нержавеющей стали устойчивы к повреждениям и химическому воздействию. В уходе она более проблематична, так как на поверхности остаются отпечатки от любого прикосновения, а для ухода за ней требуются использования особых химических средств.

Закаленное стекло и стеклокерамика являются наиболее дорогостоящими решениями, которые обладают не только прекрасными характеристикам и ударопрочностью, но эстетическим внешним видом. Стеклокерамическая поверхность, занимающая лидирующее положение среди российских покупателей, быстро разогревается и остывает.

Варка Гефест

При выборе панели из данного материала лучше отдавать предпочтение поверхности, декорированной каким-либо узором, так на ней сколы и царапины не так «бросаются в глаза». Особо аккуратно нужно быть при готовке сладких блюд – удалить необходимо незамедлительно, так как при последующей чистке могут появиться царапины.

Газовые варочные панели

Главный плюс газовой панели в ее экономичном использовании. Конфорки моментально задают необходимую температуру и регулируются быстро и легко. Модели снабжены специальной удерживающей посуду решеткой. Они имеют модульное или цельное исполнение. Для их изготовления используется чугун, который долговечен и устойчив к повреждениям, или эмалированная сталь, подверженная сколам. Для ухода за рабочей поверхностью достаточно снять решетку и протереть панель. В качестве основного функционала газовых варочных панелей идет электроподжиг и функция газ-контроль.

Варка Гефест

Электрические варочные панели

Модели с электропитанием хоть и являются более дорогостоящими, зато считаются самыми безопасными в использовании за счет отсутствия огня. Они имеют более широкий ассортиментный ряд, так как по типу электронагревателей могут быть как спиральными, галогенными, ленточными, так и индукционными.

Чугунные диски со спиральными/ленточными нагревателями достаточно медленно набирают температуру и также долго остывают. Под стеклянными и стеклокерамическими панелями устанавливаются спиральные элементы или галогенные, которые практически за одну секунду нагреваются, при выключении поверхность также быстро охлаждаются.

Варка Гефест

Инновационная технология, представленная индукционными конфорками, совместима исключительно с панелями из стеклокерамики. Днище посуды нагревается посредства электромагнитных колебаний, при этом сама рабочая поверхность не нагревается. Эта технология по скорости приготовления сопоставима с микроволновой печью - расход энергии в 2 раза ниже и по скорости схожа с газовой поверхностью.

Читайте также:

Рассрочка без банка

Ваше имя
Ваш телефон *
Оставьте, свой телефон,
мы свяжемся с вами и расскажем как оформить Online-рассрочку на 4 месяца
Оставьте номер, мы свяжемся с вами!

Купить в 1 клик

Call-центр:



Запчасти:


Юр.лица:


Время работы call-центра с 9:00 до 20:00 без выходных